Menu du 20 au 25mars
Plat carné : Enchiladas de bœuf et poulet, garniture du jour.
+ Vendredi : Poisson du jour
Plat végétarien : Burger au sarrasin, frites, salade, sauce barbecue chaude.
Plat végétalien : Parmentier végan, salade.
Et toujours….
Buffet d’entrées et de crudités au poids
Sur place ou à emporter. Composez vous-même votre assiette ou « Buddha Bowl » !
Burger du jour (végé le vendredi)
Grand choix de desserts maison dont des offres végétales
– Tapioca croquant aux fèves de Tonga
– Îles flottantes revisitées façon meringuées
– Mousse chocolat corsée
– Pudding graines de chia
– Lemon curd
– Salade de fruits frais mangue et pommes
– Nos pâtisseries du jour
Galette et légumes
Roulé de légumes au sarrasin et crème au citron en dessert
burger boeuf
burger au boeuf
houmous betteraves
Salade bar en hiver : houmous de betteraves, patate douce rôties…
buffet-croc-epi-lorient
Poulet-Tikka-Massala-Croc-Epi
Poulet-Tikka-Massala-Croc-Epi
Yin Yang velouté
velouté végétarien
Salle du restaurant de Keryado
saladebar-restaurant-bio-CroEpi-Lorient
Salade bar version été
desserts croc’épi
grand choix de desserts maisons
Tarifs
Croc‘Épi change sa carte toutes les semaines :
- salade bar : crudités et salades composées (au poids, 18 €/kg)
- Une suggestion du chef : 10,50 € le plat seul, 12,90 € avec un dessert
- 1 plats viande : 14 € le plat seul, 17,20 € avec un dessert
- 1 plats végétarien : 11,60 € le plat seul, 15,20 € avec un dessert
- 1 plat végétalien : 11,60 € le plat seul, 15,20 € avec un dessert
- une offre « hamburger » 11,50 € et tout un choix de sandwichs et de salades
- Des desserts maison au choix (5 € sur place ou 3,70 € à emporter ) ou des yaourts et fruits de nos producteurs locaux (prix variables)
Après avoir rassasié les estomacs, on nourrit l’imaginaire…
Ateliers, mini conférences, débat… en dehors des heures de repas, la salle de Croc’Épi, au cœur du magasin de Lanester, devient un espace militant !
Après avoir rassasié les estomacs, on nourrit l’imaginaire, les envies d’aller plus loin dans la découverte de nouveaux produits ou de nouvelles valeurs, on étanche les soifs d’engagements et on attise les appétits militants ! Des ateliers DIY (Do It Yourself, littéralement faites-le par vous-même), pour viser le zéro déchet, des petits déjeuners pour apprendre à mieux vivre avec un nouveau-né, des conférences animées par des producteurs locaux ou des invités extérieurs… Des associations partenaires y tiennent même leurs Assemblées générales ou s’y retrouvent pour des réunions de bureau ! Il faut dire, l’espace est idéal ; au cœur du magasin, avec tout le mobilier nécessaire. Les animations sont principalement proposées et organisées par les 7 Épis mais vous pouvez aussi venir nous aider à animer cet espace que l’on veut convivial et citoyen.
Renseignements : communication (at) biocoop-les7epis.bzh