LES RECETTES DE NATHALIE
Lupin, les recettes de Nathalie
Nathalie Cadoret, ancienne restauratrice adore les nouveaux défis. Sa cuisine, elle l’appelle son labo, au sens...
Lupin, préparation de base
Cuisson et saumure Faire tremper les lupins pendant 24 h dans de l’eau froide puis cuire à l’autocuiseur, à feu doux,...
Terrine de la mer
recette à base de lupin jaune
Gibecière de lupin
Gibecière, terrine au goût corsé 100 % végétale
Galette de lupin
Galettes végétales au lupin jaune
LES RECETTES DES COLLÈGUES
Citrons confits
Faire soi-même ses citrons confits ? Rien de plus simple avec la recette d’Erwann ! Ouvrir les citrons en 4, les...
Poêlée de légumes aux olives vertes et citron confit
Fano vous propose sa « Poêlée de légumes du moment, aux olives vertes, accompagnée de riz Basmati au citron confit, de...
Yin Yang de courge et châtaigne au parfum de noisette
Pour 6 personnes / Préparation : 20 minutes / Cuisson : 30 minutes. Ingrédients Pour le velouté de courge 40 g de...
Les Recettes et guides Biocoop
Blanquette de légumes et seitan ou Cheesecake au citron ? Baume à lèvres ou dentifrice ? Liquide vaisselle ou adoucissant pour le linge ? Et si on faisait tout nous-mêmes ? Biocoop vous propose toute une série de recettes et de tutos. Yapluka !
À compléter par toute une série de mini-guides à consulter en ligne ou à télécharger : fiches pratiques, indispensables mémos, informations produits et engagements
