Producteurs et distributeurs se regroupent pour refléter la richesse du paysage bio en pays de Lorient. Du 26 septembre au 2 octobre : une semaine de rencontres chez les uns et les autres…
Dans le cadre de la fête de la bio du Pays de Lorient, Croc’Épi* vous invite à venir prendre un café avec Anthony Martin (Oeuf des Bruyères), mardi 27 septembre entre 13h30 et 14h15. Producteur d’œufs (et également des céréales destinées à nourrir ses poules), Anthony Martin nous approvisionne depuis une dizaine d’années. Il a obtenu le label Bio Cohérence. “ Nous étions déjà certifiés AB depuis 1997 mais nous avons décidés d’aller plus loin pour être phase avec notre philosophie de vie : produire moins et mieux, dans le respect de l’homme, de l’animal et de l’environnement !”
Il vous expliquera son métier, l’importance de produire soit même l’alimentation des poules… et répondra à vos questions.
Gratuit et ouvert à tous
*Croc’Épi, le restaurant de la Biocoop les 7Épis vous accueille tous les jours pour déjeuner, de 12h à 14h, 2 rue Antoine de Saint-Exupéry à Lorient
Découvrez le programme complet de la fête de la bio en cliquant sur ce lien
