L’Épi-Info de printemps arrive en magasin ce week-end. Les plus impatients peuvent d’ores et déjà le lire en ligne !
Au sommaire un gros dossier sur la situation de la bio et comment ce modèle agricole et sociétal peut répondre à la plupart des crises que nous traversons aujourd’hui ; des portraits (Vincent et Laura qui ont repris les œufs de Gene à Pluméliau), un point sur la prochaine ouverture d’un nouveau magasin à Larmor, les secrets de cuisine des collègues…
On parle aussi de la SCIC (la coopérative d’intérêt collectif, notre nouveau statut). Sans oublier les bonnes recettes de Croc’Épi, une expo photo de Land Art dans le restau de Keryado et la chronique militante du conteur Alain Le Goff.
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Bonne lecture à toutes et à tous !
