Cure de sève de boulot

par | 30 Jan 2025 | Produits

La Sève de Bouleau fraîche est récoltée lors de la montée de la sève, à la sortie de l’hiver, généralement mi-février. Si vous voulez tenter une cure c’est maintenant qu’il faut la réserver !

La sève de bouleau constitue la cure de printemps idéale pour contribuer à éliminer les toxines accumulées pendant l’hiver. Drainante et diurétique, elle offre dans le même temps tous les minéraux et oligo-éléments dont nous avons besoin pour recharger nos batteries (présence de silicium organique, de calcium et de phosphore).

L’idéal est de faire une cure de 3 trois semaines (minimum 10 jours) en prenant entre 150 ml et 250 ml de sève à jeun avant le petit-déjeuner. Elle se conserve au réfrigérateur et doit être consommée sous 3 à 4 semaines maximum.

Nous travaillons avec deux producteurs locaux. Au pied de mon arbre dont les forêts se situent à Ploërmel et Janzé (conditionné par 5l). Et Primaseva, de la forêt de Quénécan, en Centre-Bretagne près du lac de Guerlédan (en 1,5l). Un potentiel nouveau fournisseur, More Amélia, près de Locronan, pourrait nous proposer des conditionnements en en 3l (confirmation début février). Commander directement aux rayons Bien-être et Beauté de vos magasins. Il vous sera demandé de verser la moitié du prix pour la réservation.

Merci de noter que nous n’avons pas de date exacte de livraison puisque tout dépend de la montée de la sève !

Les Rendez-Vous

juin

ven13juin(juin 13)09:30Collecte bio solidaire13 et 14 juinTous magasins

jeu19juin12:00Fête de la musiquechez Croc'ÉpiKeryado - restaurant Croc'Epi

ven20juin20:45Bio & Équitable en FranceConférence-débatKeryado - restaurant Croc'Epi

sam21juin10:00Atelier cuisinePique-nique et apéroMagasin de Lanester - Espace restauration

mar24juin14:30Réunion de travailLes Consom'acteurs des 7 Épis

Télécharger votre magazine ÉPI INFO