Le prix que nous payons pour notre alimentation reflète-t-il réellement ses coûts pour la société, l’environnement et la santé ? Conférence ce mercredi à Vannes pour en débattre.
Nos collègues de Biogolfe à Vannes vous proposent d’explorer la question, en compagnie Sylvain Ly, co-fondateur de BASIC, coopérative à l’origine d’une étude sur “l’injuste prix de notre alimentation” (menée en partenariat avec le Secours catholique-Caritas France, le Réseau Civam, Solidarité Paysans et la Fédération française des diabétiques). Une étude au constat clair : le prix actuel de l’alimentation ne reflète pas ses coûts réels pour la société et l’environnement. Expert reconnu des systèmes alimentaires, Sylvain Ly proposera une intervention pédagogique, accessible et concrète, avec un temps d’échange permettant au public de poser ses questions et d’approfondir les enjeux abordés.
Mercredi 25 février à 20h30, Université Bretagne Sud de Vannes, rue André Lwoff. Entrée libre, réservation conseillée.
