Le restaurant Croc’Épi se transforme en salon de thé les après-midis!
L’idée a germé cet été : et si on proposait les délicieux gâteaux de notre pâtissier pour le goûter, en ouvrant nos espaces restauration les après-midis ? Le projet prend forme cette semaine. Il est désormais possible de faire une pause gourmande sucrée et salée (uniquement sucrée à Lanester) autour des nouvelles machines à cafés.
En effet le restaurant propose désormais capuccino, chocolat chaud, latte, macchiato… et bien sûr les thés, tisanes et softs déjà présents (jus de fruits, sodas, smoothies…). Toutes les pâtisseries, gâteaux, muffins, cakes et autres desserts sont faits maison par Eric Jubin, notre pâtissier d’exception. Des sandwichs club à manger sur le pouce seront proposés uniquement à Lorient. A noter que pour les sans gluten, Éric travaille à merveille le sarrasin, il a d’ailleurs écrit un livre sur ses spécialités au blé noir.
