Tous les mardis de 9h30 à 12h30, Aurélie, poissonnière de la baie de Quiberon, vient vendre ses produits sur le parking de notre magasin de Riantec
Pas facile tous les jours… Quand on a rencontré Aurélie, la semaine dernière, il neigeait ! Ce qui ne l’empêchait pas de garder le sourire. Spécialisée en pêche locale, elle vous propose des poissons de saison, des coquillages et des crustacés, en provenance des criées de Lorient et Quiberon. Un seul produit vient de beaucoup plus loin : la crevette bio de Madagascar, parce que « c’est la meilleure. Pas question de proposer les crevettes classiques pleine de produit chimique ». Originaire de Blois, Aurélie rêvait de vivre en Bretagne, sur la Côte Sauvage, là où elle passait toutes ses vacances. C’est comme ça qu’elle a été embauchée dans une poissonnerie de Quiberon, après un job saisonnier… Poissonnerie qu’elle a fini par racheter à son patron en 2016 ! Aujourd’hui elle y travaille avec son papa. Il s’occupe de la boutique pendant qu’Aurélie est sur le marché (Quiberon, Saint-Avé…) ou sur le parking des 7 Épis Riantec !
