Cette semaine nos rayons frais mettent à l’honneur le Kéfir de vache nature de Gaborit. Une promo pour aider notre fournisseur dans une période un peu compliquée.
Le printemps est une période charnière pour la filière lait, marquée par un pic naturel de production. Par rebond, les transformateurs se retrouvent donc souvent avec des quantités de produits supérieures au reste de l’année. S’y ajoutent pour Gaborit différents aléas. Et puisque qu’on est tous partenaires, qu’on a bâti ensemble cette filière lait, on se soutient ! Coté magasins, ça se traduit donc par une mise en avant et une promo sur un des produits de la maison Gaborit. Ce sera le Kéfir, format 400g, en pot de verre (à noter que l’étiquette s’enlève d’un seul geste pour permettre le réemploi du pot. Distro, avec qui nous travaillons, n’assure pas encore le collectage de ce contenant mais en attendant c’est quand même super pratique de récupérer les pots pour soi avec la saison des confitures qui arrive 😉). Le kéfir est un produit lacto-fermenté, riches en micro-organismes (mieux tolérés au niveau intestinal). Très doux et onctueux grâce aux ferments du kéfir, à la composition du lait frais bio de vaches jersiaises (plus riche en calcium) et qui contient moins de lactose. Les produits de la Maison Gaborit sont tous certifiés Bio Cohérence ; fabriqués avec du lait frais non homogénéisé et non standardisé, sans ajout de poudre de lait, ni additifs ou colorants.
Promo dans nos magasins de Keryado, Lanester et Larmor-Plage.
