Après avoir inventé la version végétalienne du gâteau breton (le Sablé noir), les Lorientais de Végénial nous offrent une nouvelle gourmandise pour l’été : des petits sablés individuels, framboise ou chocolat, vendus en vrac à Keryado.
Greg et Younn n’ont pas perdu leur temps pendant le confinement ! Ils ont finalisé deux nouvelles déclinaisons de leur recette de Sablé noir (esprit gâteau breton mais sans oeuf et sans beurre!), une à la framboise et l’autre au chocolat noir. Et ils sont en plus partis sur une nouvelle expérience : proposer leurs gâteaux en petits pavés individuels de 15g. Leur grand Sablé noir se préoccupait déjà d’environnement avec un emballage recyclable. Là ils ont souhaité aller encore plus loin en créant une gourmandise adaptée au rayon vrac pour se passer complètement d’emballage. Leurs biscuits seront vendus dans un premier temps à Keryado. Et sans doute très rapidement dans nos autres magasins.

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