L’association Minga lance un appel à défendre la bio et son projet sociétal. Les 7 Épis sont signataires. Les deux structures en parlent sur Radio Balises.
Après le Covid, on a rêvé du monde d’après, d’une prise de conscience généralisée sur la nécessité et l’urgence de sortir d’un modèle agro-industriel de l’alimentation, néfaste aussi bien pour notre santé que pour la planète. Même la Cour des Comptes le reconnaissait cet été : l’impact de l’agriculture biologique sur la santé, le climat, la biodiversité, pour lutter contre les pollutions de l’eau et de l’air est évident. Mais voilà que toute la filière est fragilisée. Les supermarchés réduisent leurs rayons bio ou les suppriment carrément au profit de rayons hard discount, des producteurs récemment convertis au bio repartent en conventionnel, des consommateurs doutent… la bio est-elle en danger ? Mikael Coroller, directeur des 7 Épis et Emmanuel Antoine, co-fondateur de l’association Minga , étaient invités sur Radio Balises pour en parler.
