L’association AALVie56 défend l’idée de l’abattage directement sur le lieu de vie, afin de limiter les transports et le stress des animaux.
Des éleveurs et éleveuses de Bretagne et Loire-Atlantique portent ensemble le projet d’une filière viande de qualité avec la mention « Né, élevé et abattu à la ferme ». Depuis mi-juillet et jusqu’à mi-octobre, une campagne de financement participatif est ouverte pour accompagner le développement de l’association, notamment avec la construction d’un caisson bovin mobile d’abattage à la ferme. Chaque don contribue à faire avancer ce projet porté par des paysans et paysannes engagé.es pour une agriculture locale, respectueuse des animaux et des éleveur.euses. Pour en savoir plus sur le projet : https://www.facebook.com/people/AALVie-N%C3%A9-%C3%A9lev%C3%A9-abattu-%C3%A0-la-ferme/100063611201517 Et : https://www.helloasso.com/associations/l-aalvie56 Pour soutenir la campagne : Je participe à la campagne de financement.
