Citrons confits

par | 10 Mai 2021 | Recettes des collègues

Faire soi-même ses citrons confits ? Rien de plus simple avec la recette d’Erwann !

Ouvrir les citrons en 4, les placer dans un bocal et les recouvrir d’un mélange composé à part égale de gros sel et de sucre. Fermer le couvercle et mettre au frigo. Au bout d’une semaine/10 jours les citrons seront confits à point. Il est possible de les conserver quelques mois au frigo.

Les Rendez-Vous

septembre

mer30sept.11:00Marché de producteursMagasin de Lanester

octobre

jeu01oct.20:00Santé et environnementCinéville - Lorient

ven02oct.20:00Dîner dans le noirKeryado - restaurant Croc'Epi

sam03oct.10:00Salon du livre engagéMagasin de Keryado

dim04oct.12:00Recycler & ré inventer !Magasin de Keryado

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