Comme chaque hiver, nous entrons dans la période où les quantités de lait de chèvre et de brebis se réduisent du fait des naissances à venir…
Pour en savoir plus découvrez l’article réalisé par nos collègues de la Biocoop le Fenouil
Saisonnalité fromages chèvres et brebis
par Emmanuelle | 25 Jan 2023 | Informations pratiques
Les Rendez-Vous
décembre
Quoi ?
Manger plus de légumes, bio, de saison, en circuit court, c’est moins d’émissions de CO2 car moins de transport, moins de produits phytosanitaires et zéro engrais de synthèse. C’est préserver
Quoi ?
Manger plus de légumes, bio, de saison, en circuit court, c’est moins d’émissions de CO2 car moins de transport, moins de produits phytosanitaires et zéro engrais de synthèse. C’est préserver le bocage sur de petites exploitations qui respectent la biodiversité et lutter contre l’imperméabilisation des terres par l’agriculture paysanne.
Venez découvrir les solutions du Pays de Lorient :
- Optim’ism, ses marchés à la ferme et ses paniers de légumes bio hebdo livrés près de chez vous avec des infos et une recette.
- La SCI La Courte échelle qui investit votre épargne dans l’achat citoyen de terres pour installer de jeunes agriculteurs et agricultrices bio
- L’action de Lorient Avenir Bio
- La coopérative d’intérêt collectif Biocoop Les 7 Épis
- Le projet de sécurité sociale de l’alimentation qui sera expérimenté à Lorient en mars 2026…
Quand ?
mardi 9 décembre 16:00 4:00pm
Marché bio de Lorient
rue du FaouedicMarché bio de Lorient
Quoi ?
Présenté comme une solution d’avenir pour la transition énergétique et la valorisation des déchets agricoles, la méthanisation se développe rapidement en Bretagne. Mais derrière les promesses d’énergie renouvelable, des interrogations
Quoi ?
Présenté comme une solution d’avenir pour la transition énergétique et la valorisation des déchets agricoles, la méthanisation se développe rapidement en Bretagne. Mais derrière les promesses d’énergie renouvelable, des interrogations émergent : dérives industrielles, impacts sur les sols et l’eau, concentration des installations, modification des pratiques... Quels sont les véritables impacts environnementaux et sociaux de la méthanisation ? Existe-t-il un modèle vertueux
? Comment encadrer son développement ?
Pour éclairer ces questions, l’UPPL, Université populaire du Pays de Lorient, réunit des voix variées du terrain et du monde scientifique : Claude Lefebvre (maraîchère, Confédération Paysanne), Jean-Pierre Le Lan ( Collectif scientifique national Méthanisation Raisonnable), Jacqueline Mollé (Vigilance méthanisation).
Débat animé par Raphaël Baldos, journaliste d’investigation à Splann!
Quand ?
mercredi 10 décembre 18:30 6:30pm
Où ?
UBS Le Paquebot - Amphi Massisas
4 rue Jean Zay
Other Events
UBS Le Paquebot - Amphi Massisas
jeu11déc.11:00Glaciers d'Arctique, état des lieux10 ans COP 21Cinéville - Lorient
Quoi ?
En Arctique, la faute au dérèglement climatique, la glace fond plus rapidement que ce qui était envisagé par les scientifiques. Le réalisateur Pierre Dugowson et la glaciologue Heïdi Sevestre nous
Quoi ?
En Arctique, la faute au dérèglement climatique, la glace fond plus rapidement que ce qui était envisagé par les scientifiques. Le réalisateur Pierre Dugowson et la glaciologue Heïdi Sevestre nous emmènent sur les glaciers du Svalbard pour faire le point sur une situation dont les impacts concernent la planète entière.
Si la glace fond là-bas, qu’est-ce qui se passe ici ? Dix ans après l’Accord de Paris, la Bretagne est -elle au rendez-vous pour tenir les objectifs fixés ? À l’issue de la projection, Garance Diaconu, de Radio Balises animera le débat pour tenter de répondre à ces questions.
Avec Laurent Labeyrie, membre du Haut Conseil Breton pour le Climat et ancien membre du GIEC et Pierre Dugowson, réalisateur du film.
Prix unique (tarif réduit) : 7,90€.
Gratuit pour les 20 premier.es étudiant.es sur présentation de leur carte.
Quand ?
jeudi 11 décembre 11:00 11:00am
Où ?
Cinéville - Lorient
4 Bd Maréchal Joffre, 56100 Lorient
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Cinéville - Lorient
ven12déc.Toute la journéeCoopérons !10 ans COP 21 La Colloc d'en Face
Quoi ?
Alors que l’agriculture représente 40 % des émission de gaz à effets de serre en Bretagne, Cohérence vous propose deux rendez-vous. Une visite de ferme dans l’après-midi. Un moment d’échanges avec
Quoi ?
Alors que l’agriculture représente 40 % des émission de gaz à effets de serre en Bretagne, Cohérence vous propose deux rendez-vous. Une visite de ferme dans l’après-midi. Un moment d’échanges avec un forum des coopérations sur le thème « comment construire ensemble des politiques locales d’alimentation et d’agriculture durables ? ». Régie municipale agricole, cantine 100 % bio, caisse locale de l’alimentation, préservation du foncier agricole, filières locales… autant d’exemples concrets et locaux qui pourront vous inspirer et nourrir les réflexions. Des réalisations possibles grâce à des alliances locales : élus, associations, citoyens, paysans. Cohérence est partenaire de la campagne citoyenne "MAIRIE-ME" qui invite les habitant.es à transformer leurs préoccupations locales (logement, transports, climat, …) en propositions concrètes pour les Municipales 2026 via la plateforme mairie-me.org.
Nous terminerons ce forum par un repas partagé !
Visite de ferme de 15h30 à 17h Forum des coopérations de 18 à 20 h
Gratuit sur inscription : https://framaforms.org/4eme-forum-des-cooperations-1763046662 rensseignements : contact@reseau-coherence.orgQuand ?
vendredi 12 décembre 00:00 Toute la journée
Où ?
La Colloc d'en Face
51 avenue de la Pérrière
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La Colloc d'en Face
sam13déc.11:00Journée citoyenne, artistique et festive10 ans cop 21Maison Glaz
Quoi ?
À l’honneur, le pouvoir d’agir des habitants et les nouvelles alliances à construire avec l’Océan et le vivant. Ici, société civile, artistes et scientifiques continuent d’avancer, quels que soient les
Quoi ?
À l’honneur, le pouvoir d’agir des habitants et les nouvelles alliances à construire avec l’Océan et le vivant. Ici, société civile, artistes et scientifiques continuent d’avancer, quels que soient les résultats des négociations internationales !
- De 11h à 13h30, Maison Glaz, Le Fil de la Mer : masterclass ludique et participative animée par Nelsina Da Silva de la Fresque Océane, pour comprendre les liens entre océan et climat, suivie d’un déjeuner inédit avec des chercheurs de l’Université Bretagne Sud sur le thème : quelle efficacité des digues face à la mer qui monte ? Inscription recommandée sur maison-glaz.fr
- À 13h45, parking de la Pyrotechnie : cérémonie citoyenne et performance collective façon chute du mur de Berlin, avec le violoncelliste Vincent Courtois, pour marquer le démarrage du chantier de déconstruction de la digue, et célébrer la chute du mur entre les Humains et la Mer.
- À 16h, Maison Glaz : causerie collective “On s’était dit rendez-vous dans 10 ans » ! Un goûter pour partager notre dernière décennie d’action climat, se redonner de l’énergie et de la fierté.
- À partir de 18h, apéro et Pizza party des « COP1 » avec le four à pain mobile de Yann Forestier puis concert des BKB Project & les Karpat Sisters (musique tzigane et Europe de l’Est). Plus chauds que le climat !
Quand ?
samedi 13 décembre 11:00 11:00am
Où ?
Maison Glaz
Les Saisies
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Maison Glaz
dim14déc.17:00Le Convoi de l’eau - Film documentaire10 ans COP 21 Le Manège
Quoi ?
Après 12 ans d'itinérance dans le Pays de Lorient, J'ai Vu un Doc (JVD) pose ses valises au Manège pour en refaire une salle de cinéma ! En clôture de
Quoi ?
Après 12 ans d'itinérance dans le Pays de Lorient, J'ai Vu un Doc (JVD) pose ses valises au Manège pour en refaire une salle de cinéma ! En clôture de notre festival, l’association vous propose un documentaire de Rémy Servais, Le Convoi de l’eau. « Le 18 août 2023, à l’appel des collectifs Bassines Non Merci, Les Soulèvements de la Terre et de la Confédération Paysanne, plus de 700 vélos et des dizaines de tracteurs quittent Lezay (Deux-Sèvres) en direction de Paris, avec pour objectif l’obtention d’un moratoire sur les projets de méga-bassines qui se multiplient partout en France ». Le film, raconte cette incroyable traversée, avec du goût et une indéfectible volonté de préserver notre environnement.
Plein tarif : 7€. Adhérent.es : 4€.Réduit (-26 ans, RSA, sans emploi) : 3€
Renseignements : jvd.programmation@gmail.com
Juste avant la projection, assistez au départ de Tara ! À 16h, Cité de la Voile, la goélette largue les amarres pour une nouvelle expédition scientifique. Direction l’Asie du Sud-est, vers une zone qui concentre 30 % de la totalité des récifs coralliens mondiaux afin d’étudier leurs capacités de résistance face au changement climatique.
Quand ?
dimanche 14 décembre 17:00 5:00pm
Où ?
Le Manège
10 rue Colbert
Other Events
Le Manège
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